Op 16 jarige leeftijd had Jean Seb zich volledig op zijn studie gestort, die gericht was aan zang, jazz, viool en gitaar, eerst was dit aan de CEGEP de Sainte-Foy en later aan de CEGEP Saint-Laurent in Montréal.

In 1998, toen Jean Seb net 21 was geworden tourde hij door Canada met Chenart, en later kwam Europa daar ook bij. Deze tour duurde tot begin 2001. Daarna kreeg Jean Sebastien een contract om een album op te nemen, en mede door dat album kunnen we zeggen dat Jean Sebastien Céline’s band echt verrijkt heeft.

In maart 2015 7 maanden nadat Céline voor onbepaalde tijd alle shows in Las Vegas heeft stopgezet werd het ons duidelijk dat het nieuwe management een frisse wind wilde laten waaien door het team. Jean-Seb plaatste namelijk een berichtje op facebook dat hij een telefoontje had gekregen van het team met de mededeling dat zijn contract niet werd verlengt.  Wij gaan hem zeker missen in de band.